響應面優化倍花水解制備沒食子酸的工藝條件

歐陽玉祝 李雪峰 符智榮 張小鳳

( 吉首大學植物資源保護與利用湖南省高校重點實驗室，湖南 吉首 416000)

[摘要] 為了開發倍花深加工產品，本文以倍花為原料，用濃硫酸催化水解制備沒食子酸。在單因素試驗基礎上，采用響應面優化試驗考察了水解溫度，水解時間和硫酸用量對沒食子酸得率的影響。結果表明，在50mL 倍花提取液中，用2.47mL 98% 濃硫酸催化，97℃ 溫度下水解315min，沒食子酸得率為36.01%， 試驗結果與試驗模型預測值相吻合。分離產物用高效液相色譜結合沒食子酸標樣進行定性分析，結果與標準品一致。本研究能為倍 …

[試劑與儀器] 倍花由湘西自治州保靖縣林力科技有限公司提供，材料購回后經選料、真空干燥后，用植物粉碎機打碎成 30 目粉末，備用; 沒食子酸標準品，含量≥99% ，由上海江萊生物科有限公司 [1]提供; 硫酸、無水乙醇、鉻皮粉等均為國產分析純試劑。

[備注] [1]“江萊生物”10年以來一直致力于免疫學技術的積累與沉淀，目前江萊生物實驗室占地約3000平米，技術研發團隊50余人，配備了全球最先進的分析和檢測設備，我們通過自主創新以及與國內外的科研單位合作研發，不斷突破新技術，目前我們研發了上千種指標，質量成熟，并長期出口到歐美市場，贏得了眾多科研機構的認可 ...

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