介紹: CAS 111-13-7,2-辛酮具有類似于未成熟蘋果香氣,不溶于水,溶于乙醇等有機溶劑。
熔點: -16℃
沸點: 173℃
特定比重: 0.819
折光率: 1.416
可溶性: 不溶于水,易溶于多數有機溶劑。